
Tel:03-5457-8031
『飲む点滴』とも言われる甘酒。 私たちの体に必要な栄養素がいっぱいで、 美肌、便秘解消、腸内環境改善、疲労回復、 代謝アップなど様々な効果が期待できる飲み物と して注目されています。 最近はスーパーなどでも様々な甘酒が並ぶように なりましたね。 ノンアルコールなので、赤ちゃんから安心して 飲めて、さらにペットの健康飲料としても 与えられるんです。 「身体にいいのはわかっているけど、 味がちょっと苦手」 「売られている甘酒は砂糖や添加物が心配」 そんな方に、ぜひ覚えていただきたい、安心安全、びっくりするほど飲みやすい生甘酒のレッスンです。 さらに、甘酒を使ったレシピもご紹介。 お料理が苦手な方でも簡単に作れて美味しいから 無理なく楽しく続けられます。
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名称 | 作りやすくて飲みやすい!「飲む点滴」甘酒作り【ワークショップ】 | フリガナ | ツクリヤスクテノミヤスイ!「ノムテンテキ」アマサケツクリ【ワークショップ】 |
住所 | 〒141-0032 東京都品川区大崎(お申込み下さった方には当校の地図と住所、詳しい順路をお送りいたします) |
TEL | 03-5457-8031 |
募集要項 | 【開催教室】 糀*香 コウカ(発酵料理教室) 【開催日】 1月28日(金)11:00~14:00 2月12日(土) 11:00~14:00 ※その他の日程もございますので、 教室ページをご覧ください。 【料金】 6,600円(税込) 【持ち物】 ・500mlのスープジャーまたは水筒 (口が広いものをおすすめします) ※必ず保温できる容器をお選びください。 ・エプロン ・筆記用具 ・手拭きタオル ※生麹をご注文される方は保冷剤もしくは保冷バックをご持参ください。 【支払い方法】 事前お振込み (振込先につきましては、後日ご連絡を差し上げます) |
ご予約方法 | 予約受付終了致しました。 |
![]() 【 眺望も素晴らしい自宅サロン。
身体の中からキレイになる発酵料理レッスン 】 大崎駅から徒歩5分、アクセス抜群のお洒落なタワーマンションにあるのが、今回レッスンをして下さる糀*香 コウカさんの サロンです。 窓からの眺望も素晴らしい自宅サロンは、1レッスン4名までの少人数レッスンなので、ゆったりとくつろげる雰囲気です。 普段の料理がもっとおいしく栄養たっぷり、身体の中からキレイになれる発酵料理。 学んで美味しく食べられる充実のレッスンは健康や美容を意識する女性に大好評です。 お料理のレパートリーが増えて、食べるほどに健康になる 発酵料理で食卓を豊かにしてみませんか? |
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![]() 【 当日のレッスン内容 】
■講義 ・甘酒の効能 ・市販と手作り甘酒の違い ・水筒で甘酒を作る方法(「はや作り」) ・米麹や水筒の選び方 ・美味しく飲める期間 ■実習 ・誰でもカンタン!“水筒で作る”手作り甘酒 ・甘酒で作る家庭料理の定番!きんぴらごぼう ・フルーツ白和え ・お手軽スイーツ「発酵ビューティーボール」作り ※仕入れ状況により食材は変更になる場合があります。 |
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![]() 【 講師紹介 】
糀*香 コウカ 主宰 小森 香苗 料理やお菓子作りが得意だった母親は食器や盛り付けにも こだわりがあり、庭の椿や南天をあしらった美味しくきれいな 料理が生活の一部だった。 そんな母親の影響もあり、お菓子や家庭科で習った料理を 再現して両親に食べてもらうのが、小さい頃から好きだった。 社会人になって以降も料理への関心が尽きることはなく 「おもてなし教室」「日本料理教室」などで学ぶようになる。 自宅で作れる健康・美容に効果的な料理に興味を持ち始めた ころ、手作り甘酒のおいしさに衝撃を受けてドはまり。 発酵の魅力を人に伝えたいと思うようになった。 料理教室を通して「身体を整えるとココロも元気になり ポジティブに美しくなれる」という思いを多くの人に伝えている。 心と身体はつながっているものです。 身体に良いものを食べれば心まで元気になれますし、 キレイなものを見れば自然と笑顔になれますよね。 そんな幸せ連鎖が、あなた自身やご家族に広がっていけば うれしく思います。 |
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【注意事項】
★お一人様一回限り ※完全予約制
【有効期間】
なし
糀*香 コウカ(発酵料理教室)の所在地
〒141-0032
東京都品川区大崎(お申込み下さった方には当校の地図と住所、詳しい順路をお送りいたします)
○JR山手線「大崎駅」より徒歩5分
※Googleマップは大崎駅までとなっております。
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