向ケ丘遊園駅より徒歩3分。日本の『お米』をもっと活かして食卓に！グルテンフリー、米粉料理レッスン。ライセンス取得で自宅レッスン開催など講師活動も可能！

米粉料理が気になる方
レッスン生、募集中です。
一緒に米粉ライフ、
楽しみましょう♪

日本の食にはかかせない『米』を中心に、
植物をより積極的に摂っていくという
プラントベースフード（菜食主義）の考えを
取り入れた食を日々研究し、
sweets、パン、和菓子、お料理など
総合的に学べるお教室を目指し
2021年1月より米food研究所として
活動を始めました。 ​

生きていくために『食』はとても大切です。 ​

毎日の事なので、家族や自分の為に
簡単に楽しく作って頂きたい。
しかし工程や素材を理解して頂く事で、
しっかりと身につくと考えています。
そんな思い『シンプル＋理解』を詰め込んだ
プログラムになっています。

また、資格取得や講師育成など
女性が『食』を通して自立し、いつまでも輝き、
楽しく活躍していける場を応援をさせて頂きます。 ​

米food研究所は、様々なイベント開催や
外部講師を招いたレッスンなども企画、
皆様にワクワク楽しく過ごせる場所を
作って行きたいと思います。