『美味しく食べて健康に!』
コンベルサッシオンとは「会話」という意味のフランス菓子。小菅陽子主宰のお菓子・料理教室「コンベルサッシオン」へようこそ!
少人数で四季折々の美味しいレシピをご一緒に!
料理研究家小菅陽子の自宅での少人数レッスン。(全5品+デザート)食材の説明から栄養まで楽しく料理しながら学んでいただけます。料理初心者の方も1品1品しっかり覚えられる内容です。
美と健康の料理クラスでは、『おいしく健康に』をモットーに分かりやすい栄養的な勉強も含めながら、季節の料理をゆっくり学んでいただく個人レッスンの教室です。
家庭ですぐに作れるレシピを和風、中華、洋風、エスニック、イタリアン、など実習し、テーブルセッティングしていただきます。
材料にこだわるお菓子クラスでは、基本のお菓子からフランス、ウィーンをはじめスイス、ドイツなど各国のヨーロッパのトラディショナル(伝統的)なお菓子まで少人数で実習します。バターや粉など材料にこだわり、作りたての美味しさを味わっていただきます。
Cooking Studio コンベルサッシオンにお越しいただいた生徒様に「来てよかった」「参加してよかった」と言っていただけることが一番の喜びです。
幸せな時間をご一緒に・・・。