2019.03.05
イギリスでの生活を憧れていますが、まさにイギリスに居るようなティータイムを楽しむことが出来ました。ケーキやお紅茶を楽しく、美味しくいただきました。ちょっとしたポイントで美しく見えるティーマナーレッスン勉強になりました。日本でも、是非実践してみたいと思います。
2017.06.13
紅茶の勉強をしている中で、英国式マナーというものを知り、こちらの教室の体験に伺いました。先生のお人柄は勿論のこと、素敵なオモテナシの空間で学ぶ格式高いマナーは、出会えたことが幸運といえる程、素晴らしい学びでした。先生の作られるスコーンが余りにも美味しく、思わずその日のうちにケーキ教室の予約も致しました。体験後は、国際ビジネスマナーとケーキ教室の2コースを受講してますが、カトラリーの扱い方にも慣れて自身がつきましたし、ケーキは自宅で美味しく作れるようになって大変満足しております。非常にお勧めの教室です。
2012.11.11
前回に引き続き、新しい発見が沢山あり、とても勉強になりました。先生お手製のスコーンやケーキも、お店で頂くよりずっと美味しいです。レジュメの復習はこれからなのですが、1段、2段、3段のスタンドの違いなど、次回またご質問したいと思っています。